讃岐うどんを食す。
今日のお昼は讃岐うどん。
実家は徳島ですが讃岐うどんは徳島にも浸透しているので、大学生になって県外へ出るまで『讃岐うどん』がうどんなんだと思ってました（笑。
だから未だに美味しいと言われるおうどん屋さんに行っても、なんか物足りない。
何でかと思ったら、やっぱりコシが違うみたいで。
ダンナ君は『讃岐うどんは顎が疲れる』って言うからやっぱり違いはコシなんだろうなぁ。
実は実家に帰っている間にあたし、息子、ダンナ君3人揃って風邪引きまして。
それほどまでに朝晩冷えていたのか…。とほ～。
ヒロなんて暑くて寝汗かいてたくせに（夜中に2回もお着替え）、咳と鼻水…（熱は無くてちょっと安心。
大人組も鼻・熱とキテおります。
治るのはもう少しかかるかな…。
こんな日はやっぱりうどんだよね。
ちなみに釜たまうどんにして美味しく戴きましたｗ
＊釜たまうどん…どんぶりに生卵をといてゆでたうどんをそのまま入れて2～3回かき混ぜ、
そこに生醤油かめんつゆをちょっこりかけてねぎとのりをたっぷりかけて食べる、のをいうらしい。
鰹節や天かすもおすすめです。
category: いただきまーす。
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この記事に対するコメント
No title
私の中で、元気がないときに食べるのが稲庭うどんで、元気なときに食べたいのが讃岐うどんなのです。
あのコシは、元気がないと無理（笑。
釜たまは我が家もよくやります。美味しいですよねぇ。
風邪、早くよくなるといですね。
王子が一番心配でしょ、お熱なくてよかったですね。
でも咳、気をつけてくださいね。私みたいになっちゃいますから。
朔 #SFo5/nok | URL | 2008/09/17 Wed. 15:11 * edit *
No title
讃岐うどん！１度現地で食べたことあります。
福岡から安ツアー女３人で行きましたよ！！
感動しました。あれはうまい！そして安い！！
結婚してからも旦那と四国旅行したときに食べたかったのですが、
水不足のために休業してる店続出で食べられませんでした。。。
仕方がないのであいてるとこに行ったけど激マズ
また食べに行きたいです。
みつこ #- | URL | 2008/09/18 Thu. 18:53 * edit *
朔さんへ。
稲庭うどんはまだ食べたことがありません…。
でも体調悪い時はあつあつで卵を落としたのが食べたくなります。麺煮込んだやつ～ｗ
王子（というより殿？！）は熱は全く出ず、咳も今日はほとんどしなくなって順調に回復しています。
あたしも風邪の治りかけの時期らしく、鼻がずるずるではなく、すんすんしてます（笑。
ダンナ君だけはまだ熱を出してますが病院で処方された薬があるので、大分良くなってきています。
お気遣い、ありがとうございます♪
natsu #n2A5B4u2 | URL | 2008/09/18 Thu. 22:17 * edit *
みつこさんへ。
あーーーありましたね、水不足で休業していた時期が…。
香川は高い山が無いので自然の山水も少なくて大変なのですよ…。
そう、讃岐うどん店がちょっと前からのブームですごい多くなってるらしく、当たり外れもあるらしいですね～。
そんな時は！お取り寄せですよ～♪
お値段もお手ごろだし。
今度行く時は息子ちゃんも讃岐うどん初挑戦？！
ウチの息子もうどん大好きです。
だんな様のブログも密かに更新楽しみにしていますよ～Ｗ
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